Protéines de lactosérum

Les protéines de lactosérum fait partie intégrante de l'alimentation de tout sportif. Le petit-lait est un sous-produit de la fabrication du fromage. Les concentrés de protéines de lactosérum ont un goût et une odeur neutres, mais les fabricants les enrichissent souvent de colorants et d'arômes. Il favorise la synthèse des protéines musculaires, indispensables au développement de la masse musculaire. Ils sont utilisés aussi bien par les personnes qui s'entraînent intensivement en salle de sport que par celles qui veulent perdre du poids en courant ou en s'entraînant à la maison.

Les protéines de lactosérum contiennent de précieux acides aminés essentiels qui contribuent à une récupération plus rapide des muscles après un entraînement intensif. Il existe différents types de protéines de lactosérum sur le marché. Selon l'effet souhaité, on peut opter pour une supplémentation avec l'une des trois protéines disponibles sur le marché. Les types de protéines de lactosérum sont énumérés ci-dessous.

Types de protéines de lactosérum:

Concentré de protéines de lactosérum (WPC) La préparation protéique la moins chère sur le marché actuellement. Elle contient entre 65 et 80 % de protéines pures. Par rapport aux autres protéines, il contient plus de glucides et de lipides. Elle contient de faibles quantités de lactose. Cette protéine de lactosérum se distingue par son prix le plus bas.

Hydrolysat de protéines de lactosérum (WPH) est la protéine de lactosérum la mieux absorbée. C'est le complément le plus cher du marché. Il contient entre 90 et 100 % de protéines pures. Idéal à consommer après l'entraînement.

Isolat de protéines de lactosérum (WPI) Il s'agit d'un concentré de protéines hautement purifié. Il contient entre 85 et 90 % de protéines. Il contient peu ou pas de lactose. Sa composition ne contient ni sucre ni graisse.

Les compléments protéinés augmentent la sensation de satiété ce qui peut être utile en période de réduction. Les compléments alimentaires protéinés ne sont pas seulement utiles pour les personnes physiquement actives, mais aussi pour toute personne qui attache de l'importance à un apport de 100 % en nutriments essentiels. Il vaut la peine de recourir à des compléments alimentaires à base de protéines de lactosérum si vous n'êtes pas en mesure d'apporter à votre corps la bonne quantité de protéines via les repas que vous mangez.