OstroVit Xanthan Gum 200 gOstroVit Xanthan Gum 200 gOstroVit Xanthan Gum 200 g
Nouveauté

OstroVit Xanthan Gum 200 g naturel

Goût:
naturel
Forme du produit:
poudre
Poids net:
200 g
Composante dominante:
gomme xanthane
Produit vegan:
oui
Code EAN:
5903933916163
Produit disponible !
4,91 €

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OstroVit Xanthan Gum 200 g
4,91 €

OstroVit Xanthan Gum 200 g

OstroVit Xanthan Gum est un produit de haute qualité qui est une source de gomme xanthane. Il s'agit d'une préparation végétalienne de composition simple, disponible sous forme de poudre pratique. C’est une substance épaississante alimentaire qui peut constituer un complément intéressant à l’alimentation.

OstroVit Xanthan Gum 200 g
200
Grammes
dans le paquet
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Graisse
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Sucre
  • Une riche source de fibres - 100 g de gomme xanthane contiennent 80 g de fibres alimentaires.
  • Composition simple - le produit ne contient qu'une substance épaississante, c'est-à-dire de la gomme xanthane, sans additifs inutiles.
  • Convient aux végétariens et végétaliens - le produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale.
  • Efficacité - un emballage du produit contient 200 g de préparation.
  • Forme pratique - le produit disponible sous forme de poudre garantit un approvisionnement sans problème de l'ingrédient.

OstroVit Xanthan Gum - une source précieuse de substance épaississante

Gomme xanthane - une substance appartenant au groupe des polysaccharides, un composé naturel d'origine microbiologique, riche source de fibres alimentaires. La gomme xanthane, parfois aussi appelée xanthane, est produite lors de la fermentation des sucres grâce à la présence de bactéries appartenant à l'espèce Xanthomonas campestris, naturellement présentes sur les feuilles des légumes crucifères. La gomme xanthane est composée de glucose, de mannose et d'acide glucuronique. Il s’agit d’un composé hautement soluble dans l’eau qui est utilisé comme épaississant dans les aliments, notamment: dans les bouillies, les sirops, les glaces riches en protéines, les sauces, les cocktails et les pâtisseries, et également comme ingrédient important dans la production de produits sans gluten. La gomme xanthane est utilisée comme additif alimentaire en abrégé E415.

Mode d'emploi

Ne consommez pas si vous êtes allergique à l’un des ingrédients du produit. Vous devriez commencer avec des montants plus petits. Un excès de gomme xanthane peut provoquer des problèmes gastro-intestinaux.

Conserver à une température de 15-25°C, dans un récipient fermé, dans un endroit sec. Protéger de la lumière directe du soleil.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Épaississant: gomme xanthane.

Le produit peut contenir du lait (y compris du lactose), du soja, des arachides, d'autres fruits à coque, des graines de sésame, des céréales contenant du gluten, des œufs, des crustacés, du poisson.

Informations nutritionnelles

Poids net du produit: 200 g
Valeur nutritionnellePour 100 g
Valeur énergétique 732 kJ / 175 kcal
Matière grasse: 0 g
- dont acides gras saturés 0 g
Glucides: 1.6 g
- dont sucres 0 g
Fibres 80 g
Protéines 3.9 g
Sel 3.5 g
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