La vitamine K est nécessaire à la formation de prothrombine dans le corps, qui est très importante pour la coagulation du sang. En cas de carence, le sang ne coagule pas ou très lentement. C'est un remède naturel pour de nombreuses maladies telles que les maladies inflammatoires de l'intestin, les calculs rénaux, le cancer du pancréas et du foie.