La glucosamine est par définition un composé chimique appartenant au groupe des sucres aminés, naturellement présent dans le corps humain, dont le groupe hydroxyle est remplacé par un groupe amino. En tant que complément alimentaire, le sulfate de glucosamine peut avoir des effets bénéfiques sur l'arthrite, son utilisation a des effets très positifs sur de nombreuses maladies et affections et soutient notre alimentation quotidienne.